Colaboración internacional

La Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo ha participado en el  convenio integral de cooperación Cuba-Venezuela durante los años 2005-2007
Principales acciones realizadas:

I. Ejecución de la primera fase de creación del Instituto de Altos Estudios de Hotelería y Turismo con sede en Mérida.

• Misión de trabajo del MINTUR y FORMATUR con el objetivo de elaborar estrategias generales del convenio y proyecto de creación del Instituto de Altos Estudios de Hotelería y Turismo. Abril 2005

• Asesoría para la creación de la plataforma académica y de la base metodológica para la constitución del  Instituto Superior de Altos Estudios de Hotelería  y Turismo.  Septiembre - Octubre  2005

• Sistema de Planes y programas de estudios de las diferentes niveles  a impartir en el Instituto Superior de Altos Estudios de Hotelería y Turismo. Planificación de 13 programas de especializaciones técnicas y 8 cursos de ampliación.
• Asesoramiento para el diseño del aula especializada de Somelier y de los programas de estudio.
• Asesoría en la implementación de la metodología IdioMAS.
• Asesoría en la Gestión de la Información Turística. Organización del Centro de Información y Documentación Turística, y del  Sistema de Información Turística con alcance nacional en la sede de la biblioteca del instituto.
• Diseño de la política editorial del Instituto de Altos Estudios de Hotelería y Turismo de Venezuela. 1er curso de Elaboración de textos docentes.
• Seminario Nacional a especialistas del MINTUR, INATUR y los fondos mixtos de turismo.
• Reunión de intercambio para la proyección de acciones de la II fase. Viceministro y especialistas de FORMATUR e INATUR.

II. Asistencia Técnica para la Implementación de los programas de formación  del Instituto Venezolano de Altos Estudios de Hotelería y Turismo. (2da fase). 13 especializaciones técnicas, 8 cursos de ampliación.

• Misión oficial de trabajo en la elaboración de convocatorias y organización de proceso docente,  para especializaciones técnicas en el instituto. 1especialista de FORMATUR. Marzo 2006.
• Inicio de 7 grupos en 4 especializaciones técnicas (Gestión Hotelera, Comercialización Turística, Dirección Académica, Dirección de Restaurantes). Elaboración de 36 CD como base tecnológica para la realización de los cursos.Junio-diciembre 2006.
• Asesoramiento para la compra y abastecimiento del aula especializada de Somelier.Junio 2006.
• Desarrollo del 1er curso de formación de Somelier. Junio-septiembre 2006.
• Curso de formador de formadores para Guías de la Copa América 2007 en 9 estados.
• Asistencia técnica para el desarrollo del proyecto de fortalecimiento editorial. (2da. fase). Asesoramiento en la creación  de la Casa Editorial en el Instituto y Desarrollo del II Curso “Metodología para la elaboración de textos científico-técnicos”. Junio-Julio 2006.
• Asistencia técnica en desarrollo e implementación del plan de entrenamiento para la formación de lenguas extranjeras bajo la metodología cubana idiomas. (2da. fase). Junio 2006
• Curso de actualización pedagógica para formadores de guías. Enero 2007
• Graduación de más de 100 profesionales diplomados en: Gestión Hotelera, Comercialización Turística, Dirección Académica, Dirección de Restaurantes. Enero 2007.

III. Cursos y entrenamientos realizados en Cuba con especialistas venezolanos:

• Administración Hotelera en Cuba. (18 abril-7 de mayo 2005)
• Gestión Contable Financiera en la actividad hotelera (27 nov- 2 Dic 2005)
• Gestión Alimentos y Bebidas (27 nov-2 dic 2005)
• Comercialización Hotelera. (27 nov-2 dic 2005)
• Dirección Hotelera (27 nov-2 dic 2005)
• Gestión de la información. (27 nov-2 dic 2005)
• Metodología Aplicación de IdioMÁS (27 nov-2 dic 2005)

• Comercialización Turística en Agencias de Viajes. (Junio- Julio 2006)
• Las Oficinas Territoriales del MINTUR. Experiencia cubana. Octubre 2006
• Programa de recorrido por las instalaciones de campismo para los integrantes de la delegación del ministerio de turismo de la republica bolivariana de Venezuela. Noviembre 2006
• Entrenamiento para la continuación del programa de desarrollo de la política Editorial del CUHELAV. Noviembre 2006.
• I Seminario Internacional sobre  Educación Virtual  para el Desarrollo del Turismo.