Desde los departamentos docentes de la Escuela, eslabón
esencial en la proyección, desarrollo y control de toda
la actividad docente, metodológica y científico-investigativa
que en esta institución se acomete, trabajamos a solicitud
de las entidades turísticas en las áreas de investigación
siguientes:
1.
Científico-investigativa:
Comprende tres líneas fundamentales de trabajo, cada una de las cuales abarca diversos temas que son dirigidos y ejecutados por los profesores y alumnos de los diferentes tipos de cursos, especialistas de diferentes instituciones turísticas, de la educación superior y otras. Estas líneas son:
- El Sistema Turístico Cubano: conceptualización, desarrollo y perspectivas.
- El capital humano en las empresas del sector turístico.
- Ciencias de la educación aplicadas al desarrollo del sector turístico.
Los resultados del trabajo científico-investigativo son de aplicación tanto en la EAEHT como en las empresas turísticas del territorio y país, en general. Estos pueden consultarse a través de los servicios que oferta el CIDTUR.
Mediante los enlaces siguientes se puede acceder a los documentos de investigación de la EAEHT:
2.
Científico-metodológica:
En esta área se inserta toda la actividad investigativa
con un gran peso de la investigación-acción encaminada
a la solución de problemas de carácter pedagógico
y dirigidos al perfeccionamiento del proceso docente–educativo,
tanto en el campo de la formación de las profesiones técnicas
como de postgrado. Aquí se incluyen temas, tales como:
• Perfeccionamiento de los planes y programas de estudio en el perfil de formacion y actualizacion de las diferentes actividades hoteleras y extrahoteleras.
• El enfoque interdiciplinario en la aplicacion de la ensenanza tecnico profecional y de potgrado.
• El perfeccionamiento del propio proceso docente metodologico ante las tendencias de la ensenanza con medios automatizados.
3.
Informática:
Investigaciones dirigidas a:
• Aplicación de las nuevas tecnologías de
la Información y las comunicaciones en el incremento de
la eficiencia de la actividad docente de la Escuela.
• Educación a distancia.
De estas áreas anteriores y de su interrelación,
dimanan las diferentes acciones investigativas que se proyectan
y realizan, incluyendo la selección de los temas de las
tesis que en opción a grados científicos presentan
los profesores, se orientan los temas de los trabajos de los cursos
impartidos, especialmente los de postgrado, así como la
participación en eventos y las publicaciones. A todo ello
se añaden acciones diversas de consultorías sobre
el perfeccionamiento empresarial.
